[SIZE=3]   [/SIZE]周日，早晨，窗外，花草树木开始枯黄，只有火炬树还在与寒冷的秋风做着最后的争斗，树叶像被涂了一层深红色，在萧瑟的秋风中摇曳着，无数的红叶簇拥在一起共同在编织着抵御“冬”的童话。[P]一个大妈正在楼宇间的空地收拾着大白菜。[/P][P]    已是深秋了，冬天即将来临。[/P][P]    不知不觉想起了童年的秋天，想起了已经离开我们三年多的妈妈。[/P][P]    秋天扒炕是每个家庭很主要的大事。扒炕就是把睡觉大炕上的土坯扒掉，换上新的土坯。扒炕说起来容易做起来也是很复杂的。要在夏天的时候，把炕坯脱好，找个高岗的地方，把炕坯整齐留有空隙的码成垛，让炕坯自然干透啦。一进十月家家户户就开始扒炕了。扒炕也是很有讲究的，先是把用了一年的炕坯扒掉堆在房外，留作来年下地的肥料，要把一年中沉积在炕洞的烟灰什么掏干净，在烟筒跟部要处理好迎风的大小，这是关键，涉及到烟筒的抽力，直接关系到炕的好不好烧，把干透的炕坯整齐的码好，用活好的泥巴把炕面抹平，就可以在大锅里填一锅水，开始烧炕了，随着热量传到炕面上，顿时，屋里到处弥漫着土腥味。一般人家都是扒炕和腌酸菜同步进行，这样可以节约柴火，免得烧炕的大锅里的开水浪费掉。与扒炕相关联的是一件事就是找宿，家里的炕要烧一两条才能够住人，大人小孩就都要到四邻八舍家中去住，那个年代邻里之间的关系真是和睦，有求必应，小孩子们到一起打打闹闹，不知不觉就睡着啦。[/P][P]    准备秋菜也是当年家家户户必做的事情。小的时候，东北特别的寒冷而且漫长。青菜就是大白菜、胡萝卜、大萝卜、土豆。这几样都要在封冻前准备好。每个家庭的条件不一样，准备的数量和样数也不一样。但是，储存大白菜是必不可少的。中秋过了后的某一天，家家户户按生产队的通知要集中到生产队的大白菜地，认定数量，方法很原始，把高粱杆一劈两半，在用瓤的这侧写上姓名，再把这高粱杆插在地头的第一颗白茶白菜上，这根垄的白菜就是你家的啦。这与现在的签约好像是大同小异。到了拉白菜的时候，生产队负责把你家指定的这根垄的白菜用大马车送到家，同时交上白菜钱。当时的大白菜应该是很便宜的，基本是估堆，在一跟垄中选一个个头中等的大白菜，用小称称一下，然后数下这个垄白菜的数量乘一下总斤数和钱数就出来了，印象中一垄白菜就是几块钱。拉到家的大白菜一是要用一部分腌酸菜，分成激腌和生腌，激腌就是用开水烫一下再放到大缸之中，生腌就是直接把白菜码放到缸中。但是，不论是激腌还是生腌都要一层层的撒盐，还要垫个干净的面袋子人要站在缸中使劲的踩，码满后加入清水，压上一大块石头，在外边用白菜叶子密封上。这样，过了一段时间，又白又脆的酸菜就自然发酵好了。[/P][P]    烧柴是迎接冬天必须准备的。我们住的小城不供应烧煤。解决烧柴问题一是靠买，二是靠捡。买柴火的人家少之又少，到了秋头上基本上是全家出动捡柴火。哪个生产队的玉米杆子地刚刚拉完，这是当时最值钱的信息，生产队拉玉米杆子的马车还没有离开，人们就一窝蜂式的涌到地里，捡起遗落的地里的杆子和叶子，撒冷的人一会就能够捡一堆，打成捆，坐的地上，把两个胳膊往绳子里一伸，一较劲就忽地站了起来。天擦黑的时候，在小毛道上，都是一行行背着柴火的人，朝着亮着灯光的家里奔去。一般来说，经过一秋天的忙活，大多数人家能够捡到过冬一半的柴火，再用积攒的猪圈粪可以换些玉米瓤，实在不够就买一车柴火，这个冬天基本就能够度过了。当然，有钱有权的人家可以从几十里外的郭家店买些无烟煤，甚至是辽源大块，普通人家是不敢想烧煤的。[/P][P]    年的秋天妈妈带着我们忙碌的一幕幕仿佛就是眼前。但是，眼下，面对秋天除了心里之外真的又不需要在物质上准备些什么迎接冬天的到来，这与童年相比简直是恍如隔世。这个社会发展变化太快了。当记忆变成记忆，当往事变成往事，能够做的就是把记忆展开，品味秋天忙碌的甘苦；把往事再现，思索秋天忙碌的心酸。        2013/10/20[/P]