[P] 今天看到朋友的空间里记载了临沂的美食,我一直念念不忘的医专对面的过桥米线就在其中。呵呵,看了她写的才知道,这家米线店叫郑志龙云南过桥米线,而且已经在兰田步行街开了分店,美食终于可以让更多的人分享,很欣慰。
照理说,过桥米线在临沂绝对是舶来品,可是说真的,走遍了大半个中国,吃了无数的米线,这家米线店的味道,一直是没有人超越,以至于经常和朋友吃米线的时候,都会提一句,临沂的那家米线店……[/P][P] 坐落在医专对面的小店,面积不足60平,两间房子,很破旧,一间安放了大概6-8张桌子吧,另一间是操作间。就是这么小的店铺,每次去,都没有位子,排队等一个位子,吃一碗米线,是一件很幸福的事情。一碗过桥米线,咕噜咕噜的翻滚着,往里放些青菜、鹌鹑蛋、肉片之类的佐料,然后是米线,写到这里已经开始口舌生津了,一碗过桥米线,加一份店家特制的白斩鸡,或者来个卤蛋鸡爪,鲜香幼滑的美味,浸润口腔里每个味蕾,没有去那里吃过的人,真的没法理解,一份美食,带给我们的绝对不止是嘴巴和肚子的享受,更高层次的是情感的愉悦,用幸福来形容一点不为过。
因为在医专对面,所以里面的食客,大多都是医专对面的学生,很多小情侣,在那里吃东西,过桥米线已经属于比较贵的一种,大多数的学生,都是买一碗最便宜的米线,虽然我没有吃过那种,不过感觉老板一样厚道。彼时的我已经工作多年,所以每次去,都能把自己喜欢的东西,点个遍,有一次吃的开心,竟然吃完就和朋友开车走人了,走着走着,从后视镜里看到一个奔跑的女人,双手挥舞,嘴里哇哇的喊着停下,我们还说这女人好面熟啊,忽然想起,我们忘记付钱了,赶紧停车,老板娘气喘嘘嘘的说,小本生意……我们俩吃的东西在那里估计已经算是大单了,嘿嘿。 这么多年了,一直很怀念那家米线店,那时候的时光,回想起来仿佛都是美好,热气升腾的米线店,一起对食的人,都常常勾起我的回忆,一直说有机会回去再吃一次,可是有时候发现,机会真不是这么容易,简单如一碗米线,相隔不过有五百公里,却一直让我觉得非常遥远,回不去了,因为回去,也不会找到那时一起的人,我们已经散落在天涯,都还好吗……[/P][P] [/P][P] 2010年09月24日[/P] |